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  • [行业新闻] 月饼中金腿五仁馅和火腿五仁馅有什么区别？

    金腿五仁馅和火腿五仁馅有一定的相似之处，都包含了五仁和火腿的成分，但在具体的制作和风味上存在一些区别。以下是它们之间的主要区别：主要原料差异：金腿五仁馅：以金华火腿为主料，搭配五种不同的坚果或干果（如瓜子仁、核桃仁、橄榄仁、杏仁、芝麻仁等）
    发布时间：2024-06-24   点击次数：78

  • [馅料知识] 月饼的口味大全？看看你喜欢哪一种？

    月饼可是中秋节的标配美食，相信每个人都很喜欢吃吧。月饼的营养丰富，不仅口味众多，而且品牌也相当多。那么，常见月饼都有哪些口味呢?下面就让我们看看月饼的口味大全吧。一、月饼的口味大全1.豆沙馅月饼豆沙口味的月饼是一款经典的老味道，深受不少朋友
    发布时间：2022-07-09   点击次数：278

  • [行业新闻] 真不是五仁月饼难吃，是你没吃到好的

    现在是2021年，距离网友们一次就“五仁月饼好不好吃”这个问题爆发大规模争吵，大概已经过去了五六七八年。但是直到现在，只要一提到五仁月饼，大家都还是能不厌其烦地吵一会儿呢。五仁为什会有这么大的争议？五种“果仁”而已，单吃的时候没人说它们不香
    发布时间：2021-07-21   点击次数：107

  • [馅料知识] ​月饼和粽子一样，不止有甜味，也可以有咸味？

    中秋节，又称祭月节、仲秋节、拜月节、月娘节等等，中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗。流传至今，经久不息，小时候很爱的节日，爷爷总给我买我爱吃的枣泥月饼，那种枣泥月饼，就在离家不远的县城边，吃不烦，吃不厌，一次感
    发布时间：2021-04-10   点击次数：396

  • [行业新闻] 中秋的月饼

    时候很喜欢吃月饼,那是五仁月饼，里面有核桃仁、瓜仔仁、松子、冰糖、西瓜青红丝之类的，嚼在口里有一种松子的清香味。那是一个生活贫困的年代，物资匮乏，食品和一些生活用品都要凭票供应。中秋佳节，生活再困难，父亲也要买两斤月饼，一斤寄给外祖母，一斤
    发布时间：2019-07-02   点击次数：236

  • [行业新闻] 月饼的前世今生

    吃月饼早就已经成为了中秋的代名词，一到中秋、必吃月饼。然而关于月饼，背后其实有着漫长的故事。狗血的神话故事小时候听到关于月饼的故事是这样的：后羿的老婆—就是那个大美女嫦娥，趁着后羿不在家吃了玉帝御赐下来的仙丹，然后就飞升月亮了。虽然我也不是
    发布时间：2018-08-15   点击次数：172

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